Visita a Finca Sampaka

¿Te consideras un aventurero empedernido? ¿Eres fanático del chocolate y te gusta saber cómo se hace? Entonces, prepárate para vivir una experiencia única en la Finca Sampaka en Guinea Ecuatorial. Esta finca es un lugar mágico donde podrás conocer todo el proceso de producción del cacao, desde la plantación hasta el chocolate final, todo esto rodeado de la impresionante belleza natural que solo África puede ofrecer.

Comenzarás tu aventura en la plantación de cacao, donde nuestros expertos guías te mostrarán los árboles de cacao y los frutos de los que se extrae el chocolate. ¡Te sorprenderás al ver lo grande que son las vainas de cacao y cómo es que se extraen las semillas que se convierten en chocolate! Además, te explicaremos los diferentes tipos de cacao que se cultivan en la finca y su proceso de crecimiento. ¡Podrás tocar y oler los frutos de cacao y aprender todo sobre la selección y recolección de las vainas de cacao!

Si tienes suerte, ¡podrás ver en directo el proceso de secado del cacao en algunos de los secaderos que aún siguen en activo en la Finca! Te contaremos cómo se hace y cuánto tiempo se necesita para que el cacao esté perfectamente seco y listo para ser procesado.

Continuaremos nuestro recorrido hacia la pequeña fábrica donde se procesa el cacao. Allí, te mostraremos cómo se extraen las semillas de cacao de las vainas, cómo se fermentan y secan para darles su sabor distintivo. ¡Te aseguramos que la experiencia de ver cómo se transforma la semilla de cacao en chocolate te dejará con la boca abierta!

Pero esto no es todo, también te enseñaremos el proceso de tostado del cacao. Podrás ver cómo se tuesta el cacao en un horno especial y te explicaremos cómo el proceso de tostado afecta el sabor del chocolate. ¡Será una experiencia que despertará todos tus sentidos!

Finalmente, llegaremos a la parte más esperada de la visita: ¡la degustación de chocolate! En la tienda de la finca, podrás probar diferentes variedades de chocolate, cada una con su propio sabor y textura. ¡Te aseguramos que quedarás enamorado del sabor único y delicioso del chocolate recién hecho!

La visita a la Finca Sampaka es una experiencia que no te puedes perder si eres un verdadero aventurero. Además, en la finca podrás comprar productos de cacao recién elaborados, como barras de chocolate, bebidas y otros productos de chocolate. ¡Incluso puedes llevarte a casa semillas de cacao y cultivar tu propio árbol de cacao!

En conclusión, en la Finca Sampaka podrás aprender todo sobre el proceso de producción del chocolate, desde la plantación hasta la elaboración. Pero no solo eso, también podrás conectarte con la naturaleza y la cultura local de Guinea Ecuatorial. ¡Ven y descubre por ti mismo la experiencia única «tree to bar» de la Finca Sampaka y sorpréndete con todo lo que tenemos para ofrecerte!